FORDAYS岐阜工場
以嚴謹工序確保產品的安全與可靠
為確保FORDAYS產品的「安全・可靠」,於2017年開設了FORDAYS岐阜工場。工場坐落於自然環境優越的地區,充分利用當地純淨的水源,生產出高品質的標準飲用水。這些飲用水經過活性碳過濾、離子交換及薄膜過濾等多重處理程序,最終製成符合藥用級純淨水標準的釀造用水,作為產品製造的重要基礎。更以飲用水作為原料,進行活性碳過濾,離子交換及薄膜過濾處理等製作過程,生產出符合藥用級純淨水標準的釀造用水。所有原材料在進入工場前,皆需通過嚴格的驗收與品質檢查,確保安全無虞。工場內設有無塵室與最先進的生產設備,以防止任何異物混入。從業員在進入生產區域前,必須更換無塵衣並通過空氣淋浴程序,確保生產環境的潔淨與穩定。FORDAYS 岐阜工場以嚴謹的管理與高標準的製程,持續為每位會員提供安全、可靠及高品質的產品。
全自動化生產流程,確保品質穩定與安全
FORDAYS 岐阜工場的製作過程嚴謹而精密,涵蓋了測量原料重量、混合、過濾、殺菌、入樽、倒置殺菌、淋浴殺菌、冷卻、瀝乾、目視檢查、貼標籤與包裝等多個步驟。每一個環節都經過嚴格控制,確保產品品質達到最高標準。在完成所有製程後,產品還需通過嚴格的品質檢驗,方可正式出貨。岐阜工場引入了最先進的自動化生產設備,從原料混合開始,整個生產流程均以全自動化方式進行,大幅提升生產效率與穩定性,同時確保每一瓶產品的安全與一致的品質。
以國際標準確保食品安全與品質
FORDAYS 岐阜工場為了保障會員的安全與安心,已通過良好生產規範(GMP)及國際管理系統認證,以確保食品在生產過程中的安全與品質。工場在嚴格的生產與品質管理體系下運作,從原料驗收到最終產品出貨,每一個環節都經過嚴密監控與檢驗。未來,FORDAYS 將持續精進生產技術與管理制度,致力為會員提供更安全、更安心的高品質食品。
取得「FSSC 22000」國際食品安全管理系統標準認證
FORDAYS 於 2025 年 10 月 27 日 正式取得 「FSSC 22000」國際食品安全管理系統標準認證。
FSSC 22000(食品安全系統認證 22000)是一項以 ISO 22000 為基礎,並結合由 全球食品安全倡議(GFSI) 所認可的嚴格要求而建立的國際食品安全管理標準。此認證在全球食品業界具有極高的公信力與可信度。
通過此認證,FORDAYS 再次證明了我們在食品安全與品質管理方面的專業與承諾,並將持續以國際標準為基礎,為會員提供安全、可靠及高品質的產品。
公益財團法人 日本健康・營養食品協會所設立的「健康食品GMP」認證工場
FORDAYS 於 2022 年 2 月 4 日 榮獲由 公益財團法人 日本健康・營養食品協會 所設立的 「健康食品 GMP」認證。
GMP(Good Manufacturing Practice,良好生產規範)是一項針對生產流程的管理標準,從原材料接收、生產到出貨的每一個階段,皆以確保產品「安全」製造與「品質穩定」為核心。
- 1. 防止生產過程中出現人為錯誤
- 2. 防止產品受到污染及品質劣化
- 3. 確保每件產品的品質均一化
透過嚴格遵守 GMP 標準,FORDAYS 持續以高品質與高安全性的產品,為會員帶來安心與信賴。
岐阜縣 (HACCP) 取得了認證
FORDAYS 岐阜工場於 2022 年 8 月 5 日 取得了 岐阜縣 HACCP 導入設施認證。
HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point,食物安全重點控制)是一種以科學為基礎的衛生管理方法。透過從原材料驗收到生產及出貨的整個過程中,預先分析可能導致健康損害的風險因素,並設定與管理特別重要的控制點,以確保產品的安全性。
此認證象徵著 FORDAYS 在食品安全管理上的嚴謹態度與持續努力,致力為會員提供更安全、更值得信賴的產品。